21/9 - 2010!

Älskar hösten!!

Jaa då var det tisdag igen.
Denna dagen har gått så segt. Gick upp lite sent idag med min pojkvän, stekte varsin pannkaka till oss som "brunch" medan han var ute med hundarna. Ett par timmar senare stack vi till a6 och åt tacobuffé. Gott, men inte hemlagat-gott. Hittade en tröja på JC jag gärna hade velat köpa, men jag la band på mig och gick ut ur butiken innan jag hade råkat sno med mig den och sprungit till kassan och betalat.

Ja nu för en halvtimme sen så kom jag in med hunden min då vi hade varit ute i 45 minuters promenad, vilket jag ger mig själv en eloge, för det var kallt så in i tusan!
Kan nästan tro att Stina (hunden) också tyckte det, då hon hade väldigt bråttom in och la sig sedan i min och min pojkväns säng. Kurade ihop sig bland våra täcken och kollade på mig med ett uttryck som verkade säga; "Tack snälla för att vi gick in igen!"
Söt är hon!

Ska försöka se klart på en film om en stund men lite svårt att sitta still nu när jag vet
att min pojke snart kommer hem och då ska vi ut och gå igen. Får väl helt enkelt bjuda med mig på ett litet recept nu då, så blir det någon minut extra!

Linas egna sandwich!
1 smörgås!

2 toastbröd
1 kokt ägg
sallad
tomat
gurka
paprika

äpple
apelsin
vindruvor

Du brer dina toastbröd med smör
På det ena brödet lägger du på lite hackad sallad,
2 skivor gurka och en stor skiva tomat.
Sedan delar du ditt kokta ägg med en äggdelare så du får flera fina skivor.
Lägg på dessa över tomaterna och lägg det andra brödet över.
Lägg lite paprika över brödet.

Hacka till dig lite äpple, apelsinklyftor och lägg bredvid din smörgås,
garnera med lite vindruvor.

Voíla! En supergod kvällsmåltid som inte kan gå fel!
Kom dock ihåg att inte äta mer än 2 ägg / vecka för att behålla ett bra kolesterolvärde!

/ C.schelin