27/9 2010

En bild på Tranås förra hösten tror jag,
tagen av min pojkvän!

Nu var det ett par dagar sen jag skrev och även om ni inte är det MINSTA nyfikna på vad som har hänt sen sist, så kommer det här ändå! Helgen som var, bestod av att jag och min pojkvän velade fram och tillbaka på ikea då han bestämt sig för att köpa nytt skrivbord. Nytt skrivbord det blev det också. Underbart fint men många svordomar sas från honom när vi skulle skruva ihop det. Som jag brukar säga, allt går inte att lösa med våld heller då han verkade vilja slå sönder det, så fort det inte blev som han ville.

Vi har även gjort om i källaren, flyttat på sängen och allt sådant. Soffan var ju i två delar, så ena delen ligger inslängd i lilla rummet i källaren och andra delen har vi som gos och läshörna vid öppna spisen! Medan Stina ligger och sussar så gott i stolen bredvid mig så sitter jag här och har fixat lite andra stuff.

Har ju bl.a. idag tränat, mage och bröst som vanligt. Efter detta gick jag och min pojkvän till Centrala Trafikinstitutet och bokade in mig och min pappa för handledarutbildning som sker den 12/10, så äntligen kan jag få börja med mitt körkort! Jag kommer ju få betala mestadels själv, vilket jag är villig till även om det kommer bli tufft!! Även idag har jag varit på arbetsförmedlingen och skrivit in mig, så jag hoppas då på det bästa. Skall ringa imorgon bitti och boka en tid för personligt möte med de och så. Tror nog det kan gå bra detta i alla fall. Har ju även kollat runt lite på olika jobb men många verkar så oseriösa ibland. Många vill bara ha timvikarier vilket jag INTE vill vara längre.

Känner mig väldigt nöjd med dagen, delade på pizza med min pojkvän idag till lunch då lönen hade kommit (jippiiiie) för att fira till det lite. Nu kommer jag troligen lägga mig en stund och se på Vänner eller något, då jag är heeelt slut efter dagens spring och språng i stan!

Skall bjuda med mig på ett mycket gott kvällsmat nu när jag har tid och rum!
Scones!!

3 dl mjölk (du kan byta ut mjölk mot vatten)
100 gram smör
7-8 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk salt

Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke, finfördela smöret med dina fingrar och gröta ihop det till en grynig smet, tillsätt mjölken och rör om till en deg, sluta röra om när du får ihop det till en deg.
Dela din deg i 4 bitar och bilda stora fina runda kakor av det.
Lägg på en plåt med bakplåtspapper på, eller en smörad plåt (går lika bra vilket som)
Skär 2 skåror i varje kaka, som ett kors.
Mitten av ugnen i 250 grader i ca 10 minuter!!

Tipset är att lägga på smör, skinka, ost och en paprikaskiva på varje scones, så får du en supergod kvällsmåltid!!  På återseende!!


/ C.schelin